Galette des rois aux zestes d'orange. Ajoutez les zestes d'orange et le jus de citron. Posez-en un sur la plaque du four et garnissez-le de frangipane en laissant. Galette des rois aux zestes d'orange. written by Victoire.
Nous achevions notre liste de bonnes résolutions nutritionnelles que, hop ça repart !
La traditionnelle galette des rois de l'Épiphanie est de retour sur nos tables familiales.
Disposez les écorces d'orange confite (coupées en dés) et les amandes entières grillées sur la crème d'amandes.
Ingrédients de galette des rois aux zestes d'orange :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletés.
- Utilisation 60 gr beurre mou.
- Fournir 125 gr sucre fin.
- Vous devez vous préparer 2 œufs plus un blanc pour dorer la pâte.
- Vous devez vous préparer 150 gr farine d'amandes.
- Utilisation Quelques gouttes de ligueur au choix (rhum, grandmarnier).
- Vous devez vous préparer 1 orange bio.
Galette des rois aux zestes d'orange pas à pas :
- Fouetter le beurre mou avec le sucre..
- Incorporer ensuite les deux oeufs.
- Puis la farine d'amande en continuant à fouetter..
- Après ajouter la liqueur et les zestes de l'orange préalablement lavée. Donner un dernier coup de fouet..
- Étaler la première pâte feuilletée sur une laque à four recouverte de papier sulfurisé..
- Verser la frangipane au milieu de la pâte en laissant 2 cm libre autour du bord.
- Mettre la fève..
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée. Et mettre au frigo pendant 10 mn.
- Avec la lame dvun couteau faire la décoration sur la pâte et faire un petit trou au centre de la Galette..
- A l'aide d'un pinceau badigeonner la pâte avec le blanc de l'œuf..
- Mettre au four chaud (180 degré) pendant 40 minute..
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galette des rois aux zestes d'orange recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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