Galette des rois. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. I visisted France last year during the holidays and tried a galette des rois there so I was very pleased to find this recipe. It came out great and tasted as delicious as the one I had in France.
The galette des rois, celebrating Epiphany, the day the Three Kings (les rois) visited the infant Jesus, is baked throughout January in France. Composed of two circles of puff pastry sandwiching a frangipani filling, each comes with a crown and always has a trinket, called a fève, or bean, baked into it. It's an invitation to gather, as much party game as pastry - if your slice has the.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À cuire galette des rois tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de galette des rois :
- Fournir 2 pâtes feuilletées.
- Fournir 100 g poudre d amande.
- Utilisation 75 g sucre en poudre.
- Fournir 1 oeuf.
- Vous avez besoin 50 g beurre mou.
- Utilisation 1 jaune d œuf pour dorer.
- Vous devez vous préparer Quelques gouttes d extrait d amande amère (facultatif).
- Vous devez vous préparer 1 fève.
Galette des rois instructions :
- Préchauffer le four à 210 degré thermostat 7.
- Disposer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette..
- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, étaler la préparation sur la pâte, laisser un bord de 3 cm mêttre la fève.
- Badigeonner les bords de jaune d œuf puis refermée la galette avec la deuxième pâte, bien souder.
- À l aide d un couteau faire de jolis dessins et faire quelques petits trous au centre pour laisser la vapeur s échappée.
- Badigeonner d œuf et laisser cuire 30mn, la galette doit être bien dorer, déguster encore tiède.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galette des rois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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