Poulet croustillant au four. Abonnez-vous gratuitement et je vais vous envoyer mes recettes secrètes des plus grands restaurants et mes recettes faciles les plus populaires. Voici la recette du poulet croustillant au four WW, un bon plat de poulet pané avec des corn flakes, bien croustillant de l'extérieur et tendre à l'intérieur, facile à cuisiner et parfait à servir avec une sauce légère au yaourt et une salade. Saisir le poulet sur toutes ses faces puis refermer la cocotte et réduire le feu.
Comme toutes les viandes blanches, le poulet au four doit être cuit à cœur.
Pour ne pas raidir sa chair.
Son secret : ajouter un peu de poudre à pâte dans le mélange d'épices pour donner une texture croustillante aux ailes.
Ingrédients de poulet croustillant au four :
- Utilisation 8 pilons de poulets.
- Utilisation 1 yaourt nature.
- Vous avez besoin 1 c à cafe de moutarde.
- Utilisation Sel.
- Utilisation Poivre.
- Préparer Piment (facultatif).
- Vous avez besoin Épices au choix (cumin ras el hanout piment doux ail....).
- Préparer Corn flakes nature.
Poulet croustillant au four instructions :
- Laver sécher et enlever la peau des pilons de poulet et réserver.
- Dans un saladier préparer la marinade : mélanger le yaourt nature la moutarde les épices.
- Ajouter les pilons de poulet... bien malaxer...filer et réserver au frigo une nuit.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Le lendemain, écraser les corn flakes dans un saladier...paner les pilons de poulet les disposer sur un plat recouvert de papier cuisson.
- Cuire pour une durée de environ 40 à 45 minutes.
- Accompagner vos pilons de poulet de frites maison ou d’une salade tout simplement 😋😋😋.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet croustillant au four, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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