Gâteaux crus citron/coco (vegan). Aujourd'hui, je vous retrouve pour une recette de gâteau aux mûres, citron, pavot et coco. Truffes crues citron & noix de coco #vegan. Comme vous pouvez le constater, la cuisine crue me plait beaucoup.
En pensant à ce gâteau, mon but était de trouver une alternative à la noix de cajou et à l'huile de coco. En effet, ces ingrédients viennent de loin, sont onéreux, et peuvent être la cause de souffrance animale (mise en escalavage des singes. Autant un plaisir pour les yeux que pour les papilles, ce gâteau à étage est parfait pour recevoir. #vegan #gateauvegan.
La plupart des gens ont abandonné gâteaux crus citron/coco (vegan) à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteaux crus citron/coco (vegan)! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire gâteaux crus citron/coco (vegan) en utilisant 23 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de gâteaux crus citron/coco (vegan) :
- Fournir Biscuit :.
- Utilisation 100 g dattes.
- Préparer 60 g d'amandes.
- Fournir 20 g coco râpée.
- Fournir 1 cs d'huile de coco.
- Utilisation 1 toute petite pincée de sel.
- Vous avez besoin Appareil :.
- Fournir 75 g noix de cajou.
- Vous devez vous préparer 20 de sirop d'agave.
- Vous avez besoin le jus d'1 citron.
- Utilisation 1 petite pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 petite pincée de curcuma (pour la couleur).
- Utilisation 50 g mascarpone végane.
- Vous devez vous préparer 20 g crème de soja.
- Utilisation 1 g d'agar-agar.
- Fournir 100 ml d'eau.
- Utilisation Gelée :.
- Utilisation 25 ml d'eau.
- Fournir 100 ml jus de citron.
- Vous avez besoin 1 cc sirop d'agave.
- Vous devez vous préparer 1/4 cc agar-agar.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de curcuma.
- Vous avez besoin Coco râpée.
Gâteaux crus citron/coco (vegan) instructions :
- Biscuit : Mixer le tout et bien tasser au fond du moule. Mettre au frigo.
- Appareil : Faire tremper les noix de cajou dans de l'eau froide pendant 1 nuit ou 2 h dans de l'eau chaude. Mixer tous les ingrédients sauf l'eau et l'agar-agar..
- Chauffer l'eau et l'agar-agar jusqu'à ébullition pour activer l'agar-agar pendant 1 mn. Ajouter aux ingrédients déjà mixés et mixer à nouveau pour avoir une texture la plus lisse possible. Verser cette préparation sur le moule au frigo et laisser prendre au moins 1h..
- Gelée : Faire tout chauffer 1 mn sauf la coco pour activer l'agar-agar. Laisser tiédir et verser cette gelée sur le gâteau. Ajouter un peu de coco râpée et mettre au frigo pendant 4 h minimum. Si vous pouvez + longtemps, c'est encore mieux..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteaux crus citron/coco (vegan) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteaux crus citron/coco (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.