Baguette farcie chorizo. Accueil » Recettes » Amuses bouches » Baguette farcie au chorizo et aux petits légumes. Baguette farcie au chorizo et aux petits légumes. Coupez la baguette en deux dans la longueur.
La recette est issue du blog de … Baguette farcie au chorizo […] Baguette farcie au chorizo, poivron, olives et gruyère, une recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas.
Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Ajouter les dés de chorizo, les oeufs durs, les cornichons et le fromage râpé.
Farcir la baguette avec la préparation.
Ingrédients de baguette farcie chorizo :
- Fournir Pour la levure.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure boulanger sèche.
- Utilisation 200 ml d’eau chaude.
- Utilisation 2 cuillère à soupe sucre.
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe farine.
- Préparer Pour la pâte.
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Utilisation 1 cuillère à café sel.
- Fournir Pour la garniture.
- Vous devez vous préparer 1 demie chorizo fort ou doux selon les goûts.
- Fournir Moutarde.
- Vous devez vous préparer Gruyère.
Baguette farcie chorizo pas à pas :
- Mettre 200ml d’eau chaude plus la levure, le sucre et farine bien mélangé et laisser reposer 15minutes vous verrais une levé dans le récipient ces qu’il et bien prie (désolé j’ai u le temp de prendre une photo).
- Faire le mélange de la levure et mélanger bien pour obtenir une pâte et laisser reposer 1h (astuce je mais une cuillère à café d’huile d’olive dans la pâte pour la rendre plus moelleuse).
- Pour rendre encore meilleur la pâte j’ajoute 70 g de gruyère râpé dans la pâte et je la retravaille mais pas trop.
- Étaler la pâte badigeonner de moutarde sur la pâte remettre du gruyère puis le chorizo et le roulé sans entailler la baguette pour garder l’es goût.
- Faire chauffer à 150 degré pendant 25 minutes en regardant de temp en temps ( pour ma part j’attends qu’elle soit bien colorer et encore mou et je la laisser reposer à température ambiante pour le soir.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Baguette farcie chorizo, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Baguette farcie chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.