Galette des rois. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. I visisted France last year during the holidays and tried a galette des rois there so I was very pleased to find this recipe. It came out great and tasted as delicious as the one I had in France.
The galette des rois, celebrating Epiphany, the day the Three Kings (les rois) visited the infant Jesus, is baked throughout January in France.
Composed of two circles of puff pastry sandwiching a frangipani filling, each comes with a crown and always has a trinket, called a fève, or bean, baked into it.
It's an invitation to gather, as much party game as pastry - if your slice has the.
Ingrédients de galette des rois :
- Utilisation 1 pâte feuilleté thermomix.
- Vous devez vous préparer 140 g poudre d'amandes.
- Utilisation 100 g sucre fin.
- Vous devez vous préparer 2 oeuf.
- Utilisation 75 g beurre mou.
- Fournir 1 jaune doeuf.
- Vous avez besoin 1 fève.
Galette des rois instructions :
- Placer la pâte feuilleté sur une plaque de cuisson, piquer la pâte avec une fourchette.
- Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre, les 2 œufs, le beurre mou.
- Placer la pâte obtenue sur la plaque et y cacher la fève.
- Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d'oeuf..
- Enfourner pendant 20 à 30 min à 200 °c.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galette des rois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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