Tarte tatin aux pommes et au miel. Faire fondre le beurre et le miel dans un plat à tarte sur feu doux. Etaler la pâte, en recouvrir les pommes en rentrant les bords de pâte à l'intérieur du moule. Piquer la pâte à la fourchette.
Si le miel est cristallisé, faite le fondre quelques instant dans le four.
Rien de nouveau sous le soleil me direz-vous.
Mais avec un peu de miel pour caraméliser les pommes, ça c'est nouveau.
Ingrédients de tarte tatin aux pommes et au miel :
- Utilisation 8 pommes.
- Utilisation 6 cuillères à soupe miel.
- Vous avez besoin 70 g beurre.
- Fournir 1 pâte feuilletée.
Tarte tatin aux pommes et au miel pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180 degré..
- Épluchez, épépinez et découpez vos pommes en 4..
- Saisissez les avec le beurre et le miel durant 5 minutes..
- Mettez les dans un plat avec des bordures un peu hautes (style plat à tarte)..
- Laissez refroidir puis recouvrir de la pâte feuilletée. Faire glisse la pâte le long des pommes. Avec une fourchette piquez le dessus de la tarte..
- Enfournez 1h à 180 degré. Bien surveiller pendant la cuisson car dans mon four au bout de 50 minutes c'était prêt !.
- Démoulez et retournez lorsque c'est encore chaud ! :).
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte tatin aux pommes et au miel recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte tatin aux pommes et au miel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
