Entre cookie et brownie 🍫. Brownie : faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter le sucre, la farine puis les œufs. Verser dans un moule rectangulaire préalablement recouvert de papier sulfurisé ou beurré et fariné. Cookie : faire fondre le beurre puis ajouter le sucre, les œufs et la vanille liquide.
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Le brookie a été crée pour les indécis gourmands qui hésitent entre le cookie et le brownie à l'heure du goûter, et vous êtes nombreux dans ce cas, n'est-ce pas ?
Il s'agit d'une recette comfort food qui fait du bien et qu'apprécient les mordus du chocolat et de la pâtisserie américaine.
Ingrédients de entre cookie et brownie 🍫 :
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir.
- Vous avez besoin 1 œuf.
- Préparer 10 g beurre.
- Utilisation 40 g sucre.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Utilisation 25 g farine.
- Vous devez vous préparer 40 g pépites de chocolat.
Entre cookie et brownie 🍫 instructions :
- Faire fondre le chocolat avec le beurre puis faire refroidir le mélange.
- Mélanger l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le mélange chocolat/beurre refroidi au mélange sucre/œuf.
- Ajouter le sucre vanillé, la farine puis les pépites, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Faire des petits tas de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
Depuis que vous avez revu la recette Entre cookie et brownie 🍫 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Entre cookie et brownie 🍫 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
