Pommes de terre farcies au chorizo. Il est possibles de réaliser ces pommes de terre farcies au chorizo plus grandes. Il faudra augmenter les temps de cuisson (de la cuisson vapeur et de la cuisson au four). Et dans ce cas, il faudra adapter les quantités de chorizo, de crème, de fromage et de chorizo dans la purée.
Dans un plat à gratin recouvert de papier d'aluminium, ajoutez les pommes de terre.
Piquez-les avec une fourchette et arrosez-les d'huile d'olive.
Ajoutez le gros et enveloppez les pommes de terre dans du papier d'aluminium.
Ingrédients de pommes de terre farcies au chorizo :
- Vous avez besoin 5 pommes de terre taille moyennes non épluchées et coupées en 2.
- Vous devez vous préparer 50 g parmesan râpé.
- Préparer 1 petit oignon.
- Préparer 100 g chorizo coupé en cubes.
- Utilisation Sel et poivre.
Pommes de terre farcies au chorizo pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur dans un autocuiseur. Retirez ensuite la chair à l'aide d'une cuillère parisienne. Réservez..
- Faire rissoler l'oignon avec les cubes de chorizo pendant 5 mn. Ajoutez ensuite la chair des pommes de terre, salez et poivrez et mélangez le tout..
- Farcir les pommes de terre de cette préparation, parsemer de parmesan râpé et faire cuire 15 mn à 180 degrés..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Pommes de terre farcies au chorizo est un moyen fantastique de le faire.
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