Gratin de chou-fleur et chorizo. Tailler les choux-fleurs en petits bouquets (sommités), puis les rincer à l'eau claire. Tailler le chorizo en allumettes, puis le faire sauter dans une poêle bien chaude. Pendant ce temps, faire revenir dans une poêle, sans ajouter de matière grasse, le chorizo coupé en petits morceaux, les oignons émincés et les lardons.
Recouvrez avec la béchamel au chorizo.
La recette facile du gratin de chou-fleur au chorizo à la cuisson vapeur douce Détaillez le chou-fleur en bouquets et lavez-les.
Détailler le chorizo en morceaux et le faire revenir dans une poêle.
Ingrédients de gratin de chou-fleur et chorizo :
- Vous avez besoin 200 g pommes de terre.
- Utilisation 400 g bouquets de chou-fleur.
- Vous devez vous préparer 100 g chorizo coupé en fines rondelles.
- Fournir 40 g gruyère râpé.
- Fournir Pour la béchamel :.
- Utilisation 400 g lait.
- Utilisation 40 g beurre.
- Fournir 30 g farine.
- Fournir Sel, poivre et noix de muscade.
Gratin de chou-fleur et chorizo instructions :
- Cuire à la vapeur les choux-fleurs et les pommes de terre environ 25 mn. Les répartir dans un plat à gratin et ajoutez les rondelles de chorizo..
- Préparez une béchamel avec les ingrédients beurre, farine et lait et ajoutez le sel, poivre et noix de muscade. Versez cette béchamel dans votre plat à gratin et ajoutez le gruyère râpé..
- Préchauffez le four et cuire pendant 20 mn thermostat 6 (180 degrés).
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de chou-fleur et chorizo, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
