Comment Faire Des Petits Pains farcis à la Viande Haché

Petits Pains farcis à la Viande Haché. Le principe est que la pâte de ces petits pains farcis est étalée. Puis on y incorpore une préparation à la viande de son choix. Ici, cette farce est composée de boeuf haché, d'oignon, de sauce tomate, d'ail et d'épices.

Petits Pains farcis à la Viande Haché Ajouter le ketchup, la moutarde et la boîte de soupe gumbo. Piroshkis petits pains russes farcis à la viande hachée bonjour et selem! Les piroshkis sont de délicieux petits pains russes ou beignets russes farcis appelés aussi pirojki !!

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner petits pains farcis à la viande haché de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petits pains farcis à la viande haché! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir petits pains farcis à la viande haché en utilisant 20 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de petits pains farcis à la viande haché :

Utilisation 500 à 600g de Farine (Selon la farine utilisé).
Vous devez vous préparer 50 g Beurre mou.
Préparer 5 g Levure de boulanger sèche.
Vous devez vous préparer 20 cl d'Eau tiède.
Préparer 10 cl Lait entier tiède.
Préparer 3 cuillère à soupe d'Huile d'Olive.
Vous devez vous préparer Pour la farce :.
Vous avez besoin 500 g Viande hachée.
Vous avez besoin 2 Oignons rouge.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Cumin.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Curcuma.
Vous avez besoin 1 cuillère à café Gingembre.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Paprika.
Vous avez besoin 1 cuillère à café Poivre.
Vous avez besoin 1 cuillère à café Sel.
Vous devez vous préparer Pour la dorure :.
Utilisation de l'Huile d'Olive.
Vous devez vous préparer 1 à 2 Jaune d'oeuf.
Utilisation des Graines de Sésame, pavot..
Fournir 1 à 2 cuillère à soupe de Lait.

Vous trouverez différentes garnitures sucrées ou bien salées et aujourd'hui je vous propose la version traditionnelle salée cuite au four, facile et. petits pains a la viande hachee Bonjour tout le monde, Voila de très bons petits pains, chaussons, ou même nommé buns que je prépare souvent, car à la maison, ils ont un succés fou. C'est une recette que je réeterre des archives de mon blog, et je vous promets que cette recette a toujours eu … Petits pains farcis à la viande. C'est une recette familiale qu'on appelait 'pains fourrés' qui vient d'un vieux livre de région et j'y ai apporté plusieurs modifications aux fils des années pour la mettre à mon goût. Ajouter le mélange liquide à la viande.

Petits Pains farcis à la Viande Haché pas à pas :

Pour la pâte : Diluer la levure de boulanger dans le lait et l'eau. Laisser reposer pendant 10 minutes. Dans le bol du robot muni du pétrin, pétrir ensemble la farine plus le mélange (Eau + Lait + Levure). Ajouter l'huile et pétrir..
Ajouter le beurre et pétrir pendant 10 à 15 minutes. Mettre la pâte dans un saladier propre fariné et recouvrir d'un torchon. Préchauffer le four à 50C, puis, l'éteindre. Déposer le saladier et laisser lever la pâte pendant 30 minutes à 1 heure..
Pour la farce : Mélanger la viande et toutes les épices. Eplucher et couper les oignons. A l'aide d'un blender, mixer les oignons. Ajouter les oignons à la viande et bien mélanger l'ensemble. Dans une poêle à fond large faire chauffer à feu moyen 4 C à S d'Huile d'Olive. Faire cuire la viande hachée pendant 5 à 10 minutes, puis, laisser la refroidir totalement..
Pour la pâte : Sur un plan de travail fariné, dégazer la pâte. Faire des boules de 20 à 25g et les aplatir au fur et à mesure en forme d'ovale. Déposer sur toute la surface de l'ovale 1 C à S de farce voir un peu plus. Rouler ensuite les petits pain en partant d'une extrémité jusqu'à l'autre. Sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, déposer vos petits pains en les espaçant d'au moins 1 centimètre et demi..
Pour la dorure : Mélanger ensemble le jaune d'oeuf et la C à S de lait. A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de tous les petits pains. Parsemer de graines de votre choix au dessus de la dorure. Préchauffer votre four à 180C. Enfourner les petits pains pour 20 à 25 minutes. (Selon la coloration souhaitée.).

Mélanger un peu et retirer du feu. Note(s) de l'auteur : Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter la sauce tomate et l'ail. Bouchiar ( pain farci à la viande hachée ). Ajouter les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate et la viande hachée.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Petits Pains farcis à la Viande Haché, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Petits Pains farcis à la Viande Haché recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.