Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À cuire tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte sablée.
- Préparer 250 g farine.
- Fournir 125 g beurre ramolli coupé en petits morceaux.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Fournir 1 jaune d’œuf.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe graines de sésame dorées.
- Vous avez besoin eau (environ 8 cl).
- Vous avez besoin Pour la garniture.
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche liquide entière.
- Vous devez vous préparer 3 œufs.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café cumin en poudre.
- Vous devez vous préparer 120 g d’emmental râpé.
- Fournir 1 cuillère à soupe graines de sésame.
- Préparer sel et poivre.
- Préparer 1 poêlée de légumes surgelés (brocolis, haricot, petits pois, choux fleur...).
Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées pas à pas :
- On commence par faire la pâte brisée Dans la cuve du robot munie du pétrin, mélangez la farine, le sel avec les morceaux de beurre ramolli pour obtenir un mélange sableux puis rajoutez le jaune d’œuf puis les graines de sésame. Terminez en versant l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Attention de ne pas trop pétrir. Filmez la boule de pâte et entreposez au frigo 30 minutes..
- Pendant ce temps, préparez la garniture. Faites cuire la poêlée de légumes dans une poêle suivant les indications du paquet. Laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez la crème et les œufs avec un fouet. Rajoutez l'emmental râpé, le cumin, salez et poivrez..
- Au bout de 30 minutes, sortez la pâte brisée du frigo. Farinez le plan de travail et étalez celle-ci au rouleau. Chemisez un moule à tarte de papier cuisson ou beurrez et farinez le. Déposez la pâte puis piquez le fond avec une fourchette. Préchauffez le four sur 180°C..
- Disposez les légumes sur toute la surface de la pâte. Versez le mélange liquide sur les légumes en prenant soin de bien répartir l'emmental râpé puis parsemez de graines de sésames..
- Enfournez pour environ 35 minutes de cuisson. Dégustez chaud à la sortie du four, tiède ou froid c'est bon aussi.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte salée aux légumes et aux épices avec pâte brisée aux graines de sésame dorées, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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