Tarte Tatin de pommes. De gros morceaux de pommes fondants et caramélisés, une pâte feuilletée légère ou une pâte sablée croustillante, cette recette de tarte tatin facile est une tuerie ! Recette Tarte tatin aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands. Saupoudrer le sucre d'une pincée de cannelle.
Faites sauter les pommes quelques secondes afin de les enrober du caramel.
Laisser mijoter à feu vif jusqu'à ce que la préparation soit bien dorée.
Ajouter les pommes et bien les enrober.
Ingrédients de tarte tatin de pommes :
- Utilisation ou 6 pommes.
- Fournir citron (jus).
- Fournir sucre brun.
- Utilisation beurre.
- Préparer vanille (grains).
- Vous avez besoin pâte sablée.
Tarte Tatin de pommes instructions :
- Peler et couper en 4 les pommes, les placer dans une poêle avec le beurre, le sucre, les grains de vanille et le jus de citron. Laisser compoter à couvert quelques minutes sur feu doux..
- Préchauffer le four à 160 degrés, placer les pommes dans un plat à four y étaler la pâte dessus et enfourner 30 à 40 minutes. Bien surveiller qu'elle ne brûle pas..
- Servir tiède ou chaud avec une boule de glace, de la crème épaisse ou un yaourt ferme..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte Tatin de pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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