Tarte tatin d’endives. Tatin de pleurotes et d'endives au roquefort. Tarte tatin aux endives, saveur raclette. Pourquoi pas des endives pour changer ?.
Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands.
Saupoudrer le sucre d'une pincée de cannelle.
Nous avons beaucoup aimé cette tarte tatin qui change un peu des recettes habituelles.
Ingrédients de tarte tatin d’endives :
- Fournir endives.
- Préparer beurre.
- Fournir d’huile d’olive.
- Utilisation pâte feuilletée.
- Préparer barquette de saint Moret.
- Vous avez besoin sucre roux.
Tarte tatin d’endives pas à pas :
- Fendre les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie amère..
- Faire revenir dans une poêle les endives 10 minutes de chaque côté dans une cuillère à soupe d’huile d’olive et 25g de beurre fondu, à feu moyen pour les pré cuire et les caraméliser. Salez et poivrez.
- Préchauffez votre four à 180 et préparez votre plat avec des morceaux de beurre et le sucre..
- Disposez vos endives les plus serrées possible la face plat vers le plat, et tartinez de saint Moret. Recouvrez d’une pâte feuilletée et rabattez les bord à l’intérieur que rien ne dépasse. Avec une fourchette percez la pâte..
- Enfournez trente minutes et retournez pour démouler..
Prenez ces concepts de recettes Tarte tatin d’endives et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte tatin d’endives recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
