Pizza poivron chorizo. Enregistrer Pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes. Sur la pâte à pizza préalablement étalée, verser le concentré de tomates. Ajouter le poivron et l'oignon coupés en lamelles puis le chorizo coupé en tranches.
Disposez les morceaux de mozzarella et saupoudrez de fromage. Dans ce numéro d'Un Expert aux Fourneaux, retrouvez Willaï et Hervé (des boulangeries Marie Blachère) qui vous livrent la recette d'une petite pizza bien. Ajouter le poivron et l'oignon coupés en lamelles puis le chorizo coupé en tranches.
En général, les gens se sentent inférieurs à pizza poivron chorizo de peur que la nourriture qu'ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pizza poivron chorizo! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez cuire pizza poivron chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de pizza poivron chorizo :
- Utilisation Pâte à pizza :.
- Vous devez vous préparer 500 g farine T45/Gruau ou farine T00 italienne.
- Utilisation 9 g sel.
- Utilisation 10 g levure boulangère.
- Utilisation 300 g d'eau t° ambiante.
- Vous avez besoin Garniture :.
- Utilisation QS lamelles de poivrons surgelées ou frais.
- Préparer QS Rondelle de chorizo.
- Fournir QS Coulis de tomate.
- Préparer QS gruyère râpé.
Pizza poivron chorizo pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin verser l'eau puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse et 5min à 2ème vitesse..
- Faire pointer la pâte une 1h min (max 48h) à t° ambiante recouverte d'un torchon légèrement humidifié..
- Peser et détailler trois pâtons. Bouler les pâtons et faire détendre pendant 10 min..
- Abaisser les pâtons afin d'obtenir trois pâte à pizza. Préchauffer le four à 210°C..
- Disposer les pâtes à pizza sur plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Verser une à deux louches de coulis de tomate, garnir avec le gruyère, les poivrons en lamelle et les rondelles de chorizo..
- Enfourner et cuire 10 min à 210°C. Déguster :).
- PS : Vous pouvez précuire à la vapeur les lamelles de poivrons si elles sont fraîches pour éviter l'effet croquant des poivrons..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pizza poivron chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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