Brownie chocolat noir. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, le sucre vanillé, et ajoutez le chocolat.
Une recette facile et originale à réaliser, le fameux brownie mais en deux couches pour une bouchée plus moelleuse.
La recette par Recettes du Chef.
Ce gâteau va vous surprendre par son moelleux et son bon gout de chocolat.
Ingrédients de brownie chocolat noir :
- Préparer 130 g sucre.
- Préparer 150 g farine.
- Fournir 150 g beurre.
- Fournir 1 demi gousse de vanille bio.
- Préparer 2 oeufs bio.
- Préparer 200 g chocolat noir.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Préparer 90 g fruits secs bio.
- Vous devez vous préparer (noix, noisettes, noix de pécan…).
Brownie chocolat noir pas à pas :
- Préparation : 🍫Coupez le chocolat en morceaux, mettez-le dans un grand bol avec le beurre. Faites fondre au bain-marie. 🍫Dans un autre bol, fouettez les oeufs, le sucre, la vanille jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux, 🍫Ajoutez le mélange de chocolat, le sel et la farine. Mélangez, il faut que ce soit homogène.
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- 🍫Hachez les noix grossièrement, et ajoutez-les à la préparation 🍫Versez dans un moule avec du papier cuisson. 🍫Enfournez 25 minutes à four préchauffé à 180°C.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Brownie chocolat noir. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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