Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine).
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez cuire gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de pennes aux champignons (recette monsieur cuisine) :
- Vous avez besoin 300 g Pennes.
- Préparer 4 Gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer 15 brins de persil frais.
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de Volaille.
- Fournir 500 g champignon de Paris.
- Fournir 20 g d'huile d'olive.
- Utilisation 20 g d'eau chaude.
- Vous devez vous préparer 200 g lardons.
- Vous avez besoin 2 pincées de sel et de poivre.
- Vous avez besoin 250 g crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer 80 g parmesan.
Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) instructions :
- Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet..
- Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule..
- Préchauffer le four à 190°.
- Ajouter le fouet.
- Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol..
- SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte..
- Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur..
- Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1..
- Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin..
- Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four).
Prenez ces idées de recettes Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.