Gougères au chorizo. Gougères au chorizo; Gougères au chorizo. Ingrédients: oeuf,gruyère râpé,farine tamisée,beurre,muscade râpée,sel et poivre. En cuisine avec cette belle idée de recette de gougères au chorizo.
Les gougères chorizo-comté sont de moelleuses et croustillantes bouchées apéritives qui ne pourront que séduire vos convives.
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Ingrédients de gougères au chorizo :
- Fournir 120 Gr farine.
- Fournir 3 oeufs.
- Vous avez besoin 80 Gr beurre ramolli.
- Préparer 100 Gr gruyère râpé.
- Utilisation 150 Gr d’eau.
- Vous devez vous préparer 80 Gr chorizo.
- Utilisation Sel.
- Utilisation Poivre.
Gougères au chorizo pas à pas :
- Dans une casserole, mélanger l’eau et le beurre coupé en morceaux et faire chauffer jusqu’à ébullition..
- Retirer la casserole du feu. Incorporer la farine d’un coup en remuant énergiquement..
- Remettre la casserole à feu moyen et continuer de remuer jusqu’à ce que la pâte se détache de la casserole..
- Laisser refroidir quelques minutes..
- Incorporer les œufs un par un en mélangeant bien. Ajouter ensuite le fromage et le chorizo coupé en tout petits dés. Mélanger pour avoir une pâte homogène..
- Préchauffer le four à 200 degrés..
- Avec des cuillères,déposer des boules de pâtes et enfourner 30 mm..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gougères au chorizo, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gougères au chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.