Name: Salade d'aubergine
Ingredients: 1 aubergine; 4 cuillères à soupe d'huile de sésame; 1 gousse d'ail; 1 oeu de gingembre; 2 cuillères à soupe sauce soja; 1 cuillère à soupe sauce aux champignons; 2 brins de ciboulette

Salade d'aubergine. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Déposer les aubergines sur la plaque. À l'aide d'une fourchette, les piquer à quelques reprises.

Salade d'aubergines grillées au balsamique, tomates confites et feta. Une belle salade estivale à déguster en entrée, en. L'aubergine est vraiment un de mes légumes préférés, je l'adore sous toutes ces formes.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner salade d'aubergine de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade d'aubergine! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez avoir salade d'aubergine en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de salade d'aubergine :

Vous avez besoin 1 aubergine.
Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile de sésame.
Utilisation 1 gousse d'ail.
Vous devez vous préparer 1 oeu de gingembre.
Fournir 2 cuillères à soupe sauce soja.
Utilisation 1 cuillère à soupe sauce aux champignons.
Vous avez besoin 2 brins de ciboulette.

Et cette petite salade inspirée du zaalouk d'aubergines avec des dés de tomates fraiches est absolument délicieuse ! Servir en entrée, en apéritif dans des verrines ou en accompagnement d'un poisson grillé. Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades. Rincez l'aubergine et coupez-la en tranches.

Salade d'aubergine instructions :

Lavez et découpez en fines tranches l'aubergine. Faites la cuire 10 minutes à la vapeur..
Pressez l'ail et le gingembre au presse ail et rajoutez tous les autres ingrédients..
Égouttez et dites refroidir vos aubergines. Laissez les mariner au frais pendant au moins 1h. Servir frais..

Une amie d'une amie m'a enfin révélé un bon mode de cuisson pour les aubergines. Mélanger et assaisonner avec les herbes hachées, l'ail broyé au presse-ail et arroser généreusement d'huile d'olive. Steven Raichlen, le maître du grill, vous propose sa délicieuse recette de salade d'aubergines grillées. Entrée; Encore une salade d'aubergine ! C'est normal, j'adore… De plus l'aubergine est un aliment très sain.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade d'aubergine. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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