Name: Aubergines Farcies
Ingredients: 2 aubergines; 250 g porc haché; 1 oignon; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre; herbes de Provence

Aubergines Farcies. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. Ingrédients: aubergine,oignon,tomate,oeuf,chair à saucisse (ou rien, si vous ne voulez qu'avec des légumes),Condiments (sel, poivre, persil, ail, basilic, huile d'olive.),gruyère râpé.

Nouveauté Aubergine farçie tomates, oignons, blé et sarrasin. Recette Aubergines farcies et faciles : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La meilleure recette d'Aubergines farcies de Cyril lignac ( Tous en cuisine)! Aubergine farcie : les meilleures recettes.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines Farcies est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir aubergines farcies en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de aubergines farcies :

Utilisation 2 aubergines.
Vous devez vous préparer 250 g porc haché.
Fournir 1 oignon.
Préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Vous avez besoin Sel et poivre.
Fournir herbes de Provence.

A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four. Les aubergines doivent être ramollies et dorées.

Aubergines Farcies pas à pas :

Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, entailler la chair et les déposer dans un plat allant au four. enfourner à 200° pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon haché avec le sel, le poivre et les herbes de Provence. Puis ajouter le porc haché et laisser cuire.
Au bout de 30 minutes, gratter la chair des aubergines sans percer la peau. ajouter la chair des légumes dans la viande et mélanger..
Remplir ensuite le creux des aubergines avec la viande et enfourner à 200° pendant 30 minutes puis servir.

Réserver sur une feuille de papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile. Déposer les tomates provençales entre les aubergines farcies et répartir le reste de garniture pour « boucher les trous ». Verser l'équivalent d'un verre d'eau (avec un peu de sauce tomate s'il vous en reste) entre les aubergines et les tomates. Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Aubergines Farcies. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Aubergines Farcies recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.