Name: Les aubergines d'Aurélie façon Roys
Ingredients: 3 petites aubergines; 1 petit piment vert doux des Landes; quelques feuilles de persil; une gousse d'ail; sel, cumin (poivre si le piment n'est pas fort)

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Les aubergines d'Aurélie façon Roys Bien mûrs, ces légumes-fruits arboreraient une couleur cuivrée et leur chair, remplie de petites graines noires se révélerait. Lavez les aubergines, coupez-les en tranches épaisses dans le sens de la longueur. Faites-les dorer dans une poêle huilée.

En général, les gens n'osent pas cuisiner les aubergines d'aurélie façon roys car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les aubergines d'aurélie façon roys! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire les aubergines d'aurélie façon roys tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de les aubergines d'aurélie façon roys :

Utilisation 3 petites aubergines.
Fournir 1 petit piment vert doux des Landes.
Vous devez vous préparer quelques feuilles de persil.
Vous avez besoin une gousse d'ail.
Préparer sel, cumin (poivre si le piment n'est pas fort).

Optez pour une cuisson rapide façon wok. Vous pouvez aussi les tremper dans. Avec sa jolie couleur violette, l'aubergine illumine les étals dès l'arrivée des beaux jours. Souvent dégustée en moussaka et ratatouille, l'aubergine est aussi délicieuse grillée au barbecue avec un filet d'huile d'olive.

Les aubergines d'Aurélie façon Roys instructions :

Dans un plat en silicone avec couvercle (ou dans un plat de cuisson micro-ondes), mettre 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive (ou bien d'eau si l'on ne veut pas manger trop gras)..
Laver et détailler en dés les 3 petites aubergines.
Laver le piment doux, le couper en deux dans la longueur, et en ôter les pépins. Le couper en dés..
Laver le persil et le couper grossièrement. Éplucher la gousse d'ail et la couper en gros morceaux..
Disposer tous ces ingrédients dans le plat en silicone, en faisant des couches alternées. Saler et saupoudrer de cumin au fur et à mesure. (les tomates, c'est pour la déco, avant de servir).
Faire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance maximale. Touiller et ajouter un peu d'eau si besoin. Remettre à cuire pendant 5 autres minutes..
Moi j'aime bien que les aubergines soient ramollies comme dans la ratatouille et je reproduis l'opération jusqu'à obtention de cette consistance. Mais chacun verra quelle texture lui conviendra le mieux..
Ce plat peux se déguster le soir seul, ou bien en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, à midi. Bon appétit!.

Découvrez nos recettes pour cuisiner l'aubergine. Les déposer sur un papier sulfurisé sur la plaque du four. Je vous fait découvrir mon jardin, en vous donnant des conseils, astuces,techniques et bon plants. Vous y trouverez aussi la présentation de certains légumes, la culture biologique et des recettes à bases de beaux légumes du potager. Je tiens la recette de ma grand-mère napolitaine.

Prenez ces concepts de recettes Les aubergines d'Aurélie façon Roys et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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