Cookies Brownies au Chocolat. Melt shortening in a large saucepan over low heat, then stir in cocoa. In a microwave, melt butter in a large microwave-safe bowl. Line a baking sheet with a silicone baking mat or parchment paper.
These chocolate chip cookie brownies are super customizable!
Throw in walnuts, toffee, mint chips, M & M's (my boys favorite), candies or cookies!
It's also fun to add in different extracts into the brownie mixture like coffee, rum, or mint.
Ingrédients de cookies brownies au chocolat :
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir.
- Préparer 1 œuf.
- Fournir 50 g sucre.
- Vous avez besoin 30 g d'huile de Lin ou autre.
- Fournir 30 g farine.
- Utilisation 60 g noisettes et amandes.
- Utilisation 1 pincée de fleur de sel.
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.
- Fournir 50 g pépites de chocolat.
- Utilisation Pralin (optionnel pour décoration).
Cookies Brownies au Chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 180 ° C chaleur tournante..
- Faites chauffer le chocolat noir au micro ondes 1 minute, laissez refroidir. Fouettez l’œuf, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le chocolat fondu à température ambiante, mélangez puis ajoutez l'huile de lin et mélangez à nouveau. Ajoutez ensuite la farine, mélangez bien afin d'obtenir une préparation homogène. Ajoutez pour finir les noisettes et amandes coupées en 2, les pépites de chocolat et la fleur de sel..
- Déposez 1 c. à soupe de pâte sur une plaque avec papier sulfurisé, espacez bien les cookies car ils s'étalent. Décorez le dessus avec un peu de pralin. Enfournez 10 min, laissez refroidir sur la plaque 5 minutes puis mettez sur une grille. Bonne dégustation !.
Prenez ces concepts de recettes Cookies Brownies au Chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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