Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix. Mettez une rondelle de chorizo entre deux cubes de cabillaud. Maintenez l'ensemble avec un pic en bois. Mettez les petits paquets dans un saladier avec le piment d'Espelette, l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Dresser aussitôt les assiettes avec brochettes et semoule de légumes, la brunoise de poivrons jaunes et oranges, le tout arrosé d'un peu de sauce. DOS DE CABILLAUD à LA FONDUE DE POIREAUX ET AU CHORIZO, SEL AU PIMENT D'ESPELETTE. Vous cherchez une recette de dos de cabillaud à la fondue de poireaux et au chorizo, sel au piment d'espelette ?
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix , nous espérons que vous aimerez il. Vous pouvez avoir brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix en utilisant 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix :
- Vous devez vous préparer 500 g dos de cabillaud en gros dés.
- Fournir 20 g beurre.
- Préparer 4 blancs de poireaux émincés.
- Vous devez vous préparer 8 tranches fines de chorizo.
- Utilisation 100 g crème liquide.
- Préparer sel, poivre.
Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix pas à pas :
- Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.