Zalouk d'aubergines (vegan). Zaalouk is a Moroccan salad, known throughout North Africa, that is often prepared with eggplant and which accompanies grilled meats, fish and tagines. The most popular zaalouk is aubergine-based, but there are several adaptations Cuisine: Moroccan, North African, Vegan, Vegetarian. Cook aubergine chunks with fragrant spices and red lentils for a hearty yet healthy vegan curry.
Pendant ce temps, coupez les tomates et préparez les gousses d'ail. Lorsque les aubergines sont bien tendres, ajoutez la tomate, l'ail, le sel et les épices. La p'tite cuisine de Pauline - L'aubergine est vraiment un de mes légumes préférés, je l'adore sous toutes ces formes.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner zalouk d'aubergines (vegan) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de zalouk d'aubergines (vegan)! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! Vous pouvez avoir zalouk d'aubergines (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de zalouk d'aubergines (vegan) :
- Utilisation 2 petites aubergines.
- Fournir 1 petite courgette.
- Préparer 1 poivron.
- Utilisation 2 petites tomates.
- Préparer 6 tranches de tomates séchées.
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail.
- Fournir Huile (je prends celle du bocal des tomates séchées).
- Fournir Sel, poivre, cumin, paprika.
Zalouk d'aubergines (vegan) pas à pas :
- Couper tous les légumes en petits morceaux, et tout mettre dans le robot Monsieur Cuisine Plus avec 1/2 verre d'eau, les épices, le sel, le poivre. (si vous n'avez pas de robot, utiliser une casserole, le résultat sera le même)..
- Faire cuire 25 mn. En fin de cuisson, ajouter un peu d'huile et mixer..
- A consommer bien frais en tartinade, c'est délicieux..
Prenez ces Zalouk d'aubergines (vegan) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Zalouk d'aubergines (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.