Pain Cocotte. Coucou les loulous, la team Cuisine en Folie vous montre aujourd'hui comment réaliser ce joli pain cocotte à la croûte dorée et à la mie bien alvéolée ! Bonjour à tous mes petits padawans. Une nouvelle recette en vidéo et aujourd'hui on va préparé un pain cocotte, une recette hyper facile, rapide et plus beso.
C'est super simple, et vous aur.
Pain cocotte à la farine complète.
Basée sur la recette classique du pain cocotte sans pétrissage, cette version à la farine complète est à la fois nourrissante et savoureuse, le tout sans efforts.
Ingrédients de pain cocotte :
- Utilisation 500 gr farine.
- Utilisation 320 ml d’eau tiède.
- Fournir 20 gr levure boulangère ou 2 sachets de levure sèche.
- Préparer 1 cs sel.
Pain Cocotte pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients sec..
- Ajouter l’eau petit à petit et pétrir au robot ou à la main..
- Laisser reposer recouvert d’un torchon 1h30..
- Préchauffez votre four à 250 degrés..
- Dégazer la pâte et former une belle boule. Farinez votre cocotte et laissez reposer 30 minutes le temps que votre four chauffe..
- Entailler la boule oui enfourner pour 45 minutes à 230 degrés..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pain Cocotte, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain Cocotte recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
