Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées. Coupez en deux et creusez chaque moitié de courgette pour pouvoir les farcir par la suite, en mettant de côté le cœur du légume. Mettez des lardons à cuire dans une poêle, et pendant ce temps, coupez en dés la tomate et le chorizo en morceaux assez petits. Hors du feu, ajoutez les dés de tomates séchées, le persil plat ciselé et mélangez bien.
Remplissez avec du fromage, du chorizo et des tomates cerises, passez au four et régalez-vous : une recette ultra simple et rapide à réaliser ! Que diriez-vous de tester cette recette qui change de l'ordinaire ? Garnies de mozzarella, tomates cerise et chorizo, ces courgettes farcies en imposent.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. À cuire courgettes farcies au chorizo et tomates séchées tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées :
- Vous avez besoin 1 grosse Courgette ou 2 petites.
- Fournir 1 bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g).
- Vous avez besoin 1 chorizo doux.
- Fournir 100 g d'emmental entier.
- Utilisation 4 petites tomates.
- Vous avez besoin 8 gousses d'ail.
- Utilisation 6 brin de thym frais.
- Préparer herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence...).
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
- Utilisation huile d'olive.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées pas à pas :
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante..
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine..
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d.
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. Bonne dégustation !.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.