Gaspacho petits pois menthe. Retirer la menthe de la casserole. La rafraichir immédiatement dans de l'eau glacée pour stopper la cuisson et verser à la place les petits pois. Les faire cuire al dente selon les indications du sachet.
Astuces et conseils pour Gaspacho de petits pois, menthe et feta Lavez vos feuilles de menthe et séchez-les.
Préparez votre bouillon de volaille avec le cube.
Mixez celui-ci avec les petits pois, les feuilles de menthe.
Ingrédients de gaspacho petits pois menthe :
- Préparer petits pois frais ou surgelés.
- Utilisation cube de bouillon de légumes.
- Vous devez vous préparer d'huile d'olive.
- Vous avez besoin crème liquide.
- Vous devez vous préparer feuilles de menthe.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Gaspacho petits pois menthe pas à pas :
- Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Pendant ce temps, faire chauffer 50 cl d'eau avec le cube. Égoutter les petits pois et les rafraîchir sous l'eau froide..
- Laver la menthe. Mixer les petits pois avec la menthe et un peu de bouillon. Ajouter l'huile d'olive, la crème fraîche et mixer à nouveau. Rajouter du bouillon de légumes pour obtenir une consistance assez fluide..
- Verser dans les verrines et mettre au frais..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaspacho petits pois menthe, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gaspacho petits pois menthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.