Boulettes de bœuf à l’italienne. Recette Boulettes de viande à l'italienne : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Mélangez ensemble la viande hachée de boeuf et la viande hachée de porc et y incorporer le piment doux, le parmesan,la moitié de l'oignon haché, les herbes de provence et un peu de sel et poivre selon votre goût.. Mélanger le steak haché avec la chapelure et l'ail, saler légèrement, poivrer.
Boulettes à l'italienne, les boulettes di Mamma!
Si vous êtes dans le même cas que moi, je ne peux que vous inviter à réaliser la recette d'aujourd'hui : il s'agit des boulettes de bœuf à l.
A la maison on adore les boulettes de boeuf cuites dans une sauce tomate, c'est vraiment délicieux.
Ingrédients de boulettes de bœuf à l’italienne :
- Préparer 500 Gr bœuf haché.
- Vous avez besoin 50 g parmesan râpé.
- Vous devez vous préparer 30 Gr chapelure.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Utilisation 1 c à café de câpres.
- Préparer 1/2 bouquet de persil plat.
- Vous avez besoin 1 échalote.
- Vous avez besoin Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
- Vous devez vous préparer Huile d’olive.
Boulettes de bœuf à l’italienne pas à pas :
- Couper les feuilles du persil et les laver.
- Mixer tous les ingrédients.(sauf huile d’olive).
- Former des boulettes avec les mains.
- Faire cuire les boulettes dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive et déguster. Elles doivent être un peu dorées..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Boulettes de bœuf à l’italienne n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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