Pâtes à la crème et au chorizo. Quel chorizo choisir pour cuisiner mes pâtes à la crème de chorizo? Je te conseille de prendre un chorizo tendre et fort pour cette recette de penne rigate à la crème. Tendre car il sera plus facile à mixer avec le mascarpone, fort, car la recette est plutôt relevée.
Faire revenir les dés de chorizo dans une poêle jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement croustillants.
Couper l'oignon en petit dés et le faire revenir dans un petit peu d'huile.
Pendant ce temps hacher le chorizo et commencer à faire cuire les pâtes.
Ingrédients de pâtes à la crème et au chorizo :
- Utilisation 500 Gr pâtes.
- Fournir 200 Gr chorizo.
- Vous devez vous préparer 1 brick de crème épaisse.
- Vous devez vous préparer Qqs tomates cerises.
- Fournir 10 cl sauce tomates.
Pâtes à la crème et au chorizo pas à pas :
- Faire cuir les pates dans une grande casserole d'eau salée selon les indications données sur le paquet..
- Peler le chorizo et détailler le. Faire chauffer une poêle et ajouter le chorizo quelques minutes, puis ajouter la sauce tomate et la crème fraiche, poursuivre la cuisson quelques minutes..
- Verser la sauce sur les pâtes cuites et égouttées, mélanger et ajouter les tomates cerises et server aussitôt..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâtes à la crème et au chorizo, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pâtes à la crème et au chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.