Crème et fruits "Douceur Sucrée". Présent depuis toujours, ce tout premier bonbon est la douceur préférée depuis des siècles de toutes les générations et nationalités. Certaines recettes remontent au XIe siècle, lorsque les Arabes fabriquaient un sirop à partir de sucre de canne, blanchi et nettoyé à la craie, appelé Khurat al Mih (caramel). Voir plus d'idées sur le thème Recette dessert, Gâteaux et desserts, Recette.
Coupez les boudoirs en quatre et mettez-les dans le fond de la verrine avec un peu de coulis, recouvrez de crème, disposez les fruits, encore du coulis, de la crème et ainsi de suite, en finissant par la crème.
La douceur sucrée de la crème est contrebalancée par le peps et l'acidité des fruits rouges.
Bref, un dessert qui permet de liquider un reste de crème pâtissière si on en a de trop à combiner avec des compotées de plein de fruits.
Ingrédients de crème et fruits "douceur sucrée" :
- Utilisation 4 boudoirs.
- Utilisation Coulis (Framboise pour moi).
- Préparer 1 brique crème à fouettée et mascarpone.
- Préparer 3 CàC de sucre.
- Vous avez besoin Framboises.
- Vous avez besoin Mûres.
- Préparer 1 Poire.
- Préparer 2 carrés de chocolat.
Crème et fruits "Douceur Sucrée" instructions :
- Mettez la brique et le sucre dans un saladier et fouettez avec un batteur électrique à vitesses rapide..
- Coupez les boudoirs en quatre et mettez-les dans le fond de la verrine avec un peu de coulis, recouvrez de crème, disposez les fruits, encore du coulis, de la crème et ainsi de suite, en finissant par la crème. Râpez les carrés de chocolat sur la crème..
Depuis que vous avez revu la recette Crème et fruits "Douceur Sucrée" et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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