Verrines mousse au génépi et chocolat. Dans une casserole, faire fondre le chocolat noir coupé en morceaux avec Verser la mousse obtenue dans les verrines, sur la mousse au chocolat noir. Verrines de mousse bavaroise au chocolat noir. Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Puis, ajouter la crème et la noix de coco. Séparer les blancs des oeufs, puis fouetter les jaunes avec le sucre, jusqu'à obtenir une pâte onctueuse; verser sur le chocolat.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner verrines mousse au génépi et chocolat parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines mousse au génépi et chocolat! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire verrines mousse au génépi et chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de verrines mousse au génépi et chocolat :
- Préparer Pour la crème au chocolat :.
- Vous devez vous préparer 120 g chocolat noir.
- Fournir 30 g sucre.
- Vous avez besoin 15 cl crème liquide.
- Vous devez vous préparer 15 cl lait entier.
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d’œufs.
- Vous devez vous préparer Pour la mousse au Génépi :.
- Vous devez vous préparer 200 g crème liquide.
- Utilisation 5 cl d'eau.
- Vous avez besoin 60 g sucre.
- Vous avez besoin 30 g sucre glace.
- Préparer 3 jaune d’œufs.
- Préparer 5 cl Génépi.
Verrines mousse au génépi et chocolat pas à pas :
- Préparez la crème au chocolat. Râpez le chocolat noir. Faites chauffer la crème et le lait jusqu'à ébullition. Dans un saladier mélangez les jaunes d’œufs et le sucre. Ajoutez le lait en fouettant bien, puis remettre le tout dans la casserole et faites chauffer à feu doux jusqu'à épaississement de la crème. Ajoutez ensuite le chocolat râpé dans la casserole et mélangez bien. Versez cette préparation dans les verrines et réservez au frais..
- Préparez la mousse au génépi Dans une casserole, faites bouillir l'eau et le sucre pour obtenir un sirop. Fouettez les jaunes d’œufs en sabayon à l'aide d'un batteur électrique puis ajouter délicatement le sirop tout en continuant à fouetter. Laissez refroidir. Faites une chantilly avec la crème liquide bien froide, ajoutez le sucre glace, puis versez la liqueur de Génépi.Une fois cette crème faite, incorporez la au sabayon et mélangez à l'aide d'une spatule..
- Sortez vos verrines et versez cette préparation sur la crème au chocolat. Remettre au frais pendant minimum 2 h 00..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Verrines mousse au génépi et chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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