Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo. Epépiner et découper le poivron en lanières. Remuer régulièrement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. Faire revenir le tout avec le bouillon (il n'y a pas besoin de rajouter de la matière grasse, le chorizo va s'en charger!) Arroser le tout avec un peu du vin blanc.
Ajoutez l'eau et émiettez le cube de bouillon par-dessus.
Laissez mijoter le tout un bon moment jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque cuites.
Ajoutez le chorizo et la poudre de curry et laissez mijoter un instant.
Ingrédients de poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo :
- Fournir Pomme de terre.
- Fournir 2 Poivrons.
- Fournir 1 Demi chorizo.
- Utilisation Huile d'olive.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo instructions :
- Lavez, épluchez et couper les pommes de terres en morceaux..
- Lavez les poivrons et les couper en lanières. Coupez et pelez le chorizo en rondelles puis en deux..
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et faites cuire les pommes de terre et les poivrons, à feu doux, à couvert pendant 40 minutes, en remuant régulièrement. Assaisonnez..
- 5 minutes avant la fin de la cuisson, rajoutez le chorizo. Bon appétit 😊.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poêlée de pomme de terre, poivron, chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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