Baguette feuilletée au sucre. Dans la cuve de la MAP, déposer le sel, la farine, le beurre, la levure et l'eau. Lancer le programme « pâte » de la machine. Une fois le programme terminé, ôter l Saupoudrer de farine un plan de travail, et y étaler le pâton de pâte feuilletée en un grand rectangle.
BAGUETTE FEUILLETÉE AU SUCRE Aujourd'hui je vous propose une recette simple et ultra rapide.
Croustillante a souhait, cette baguette feuilletée à partager est une petite gourmandise idéale en cas d'invités surprises.
Enduire chaque bande de pâte, des deux côtés, de blanc d'œuf et les saupoudrer de sucre semoule.
Ingrédients de baguette feuilletée au sucre :
- Vous avez besoin 1 pâton de pâte feuilletée (le mien vient de chez Picard™).
- Préparer 15 g beurre coupé en petits dés.
- Préparer 2 sachets de sucre vanillé.
- Préparer 2 CS sucre en poudre.
- Utilisation 1 jaune d’œuf battu.
- Fournir 1 poignée d'amandes effilées.
Baguette feuilletée au sucre pas à pas :
- Saupoudrer de farine un plan de travail, et y étaler le pâton de pâte feuilletée en un grand rectangle..
- Parsemer les petits dés de beurre un peu partout sur la pâte, et saupoudrer des deux sucres. Enrouler la pâte sur elle-même en un grand boudin..
- Déposer sur un plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé et badigeonner de jaune d’œuf au pinceau, puis saupoudrer le tout d'amandes effilées..
- Enfourner pour 20 minutes environ. La baguette doit être bien dorée..
- Astuce : pour plus de croustillants, j ai coupé la baguettes en petits tronçons à la sortie du four, et j'ai ré-enfourner 5 à 7 minutes. si du caramel s'est formé sur la plaque ne pas hésiter en y enrober les petits tronçons, c'est plus gourmand :).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Baguette feuilletée au sucre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Baguette feuilletée au sucre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.