Filet mignon à la bière et tacos d aubergine. Here is how you achieve it. Ingredients of Filet mignon à la bière et tacos d aubergine. Filet mignon à la bière et tacos d aubergine.
Rincez et épongez les aubergines, découpez-les en petits morceaux.
Dans une cocotte, faites dorer le filet mignon sur toutes ses faces dans l'huile restante.
Découper le filet mignon en médaillons et servir bien chaud.
Ingrédients de filet mignon à la bière et tacos d aubergine :
- Utilisation 2 filets mignons.
- Utilisation 25 cl bière blonde.
- Vous avez besoin 1 sachet d aubergines grillées Picard Surgelés.
- Vous avez besoin 8 tranches de bacon.
- Préparer 1 pot sauce tomate.
- Vous avez besoin 2 sachets de Mozzarella.
- Utilisation Oignons ail persil sel poivre.
- Fournir Huile d olive.
- Vous avez besoin Farine.
Filet mignon à la bière et tacos d aubergine pas à pas :
- Découpez vos filets mignons en tronçons les mettre dans un saladier et le faire mariner avec un peu d huile d olive la bière les oignons le sel le poivre l ail et le persil.
- Pendant le temps de marinade déposez vos aubergines sur une planche (vous les aurez mis à décongeler la veille).
- Déposez dessus une tranche une tranche de bacon et une tranche de mozzarella.
- Dans un plat mettre la sauce tomate et les morceaux d aubergines et mozzarella non utilisées.
- Repliez les aubergines en forme de tacos avec des cures dents et les déposez dans le plat vous pouvez soupoudrer de Parmesan si vous le désirez (facultatif).
- Mettre votre four à chauffer et un fait tout pour la viande.
- Dans le fait tout faîtes cuire votre préparation de filet mignon.
- Mettre vos aubergines au four.
- Prélevez un peu de sauce du filet mignon et délayez avec un peu de farine. Remettre le tout dans le fait tout et remuez pour épaissir la sauce. Vous pouvez si vous le désirez rajouter carottes et champignons..
- Lorsque le filet mignon est cuit ainsi que les Aubergines servir le tout et régalez vous. Bon appétit 😁.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Filet mignon à la bière et tacos d aubergine. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Filet mignon à la bière et tacos d aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.