Recette: Petits pains briochés au chocolat

Petits pains briochés au chocolat. Petits pains au chocolat briochés (chocolatine) ultra moelleux parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand. Ce ne sont pas les pains au chocolat feuilletés à base de beaucoup de beurre, qui demandent un temps de tourage comme pour les croissants mais se sont plutôt des brioches fourrées au chocolat moins caloriques. Mélanger la farine, le sucre et le sel.

Petits pains briochés au chocolat Placez les petits pains sur une plaque de cuisson. Verser dans une terrine la farine, ajouter le sel et le sucre et bien mélanger. Mettez les pains au chocolat sur la plaque de cuisson de votre four recouverte de papier sulfurisé.

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner petits pains briochés au chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de petits pains briochés au chocolat! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire petits pains briochés au chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de petits pains briochés au chocolat :

Vous avez besoin 120 ml lait, à température ambiante.
Vous avez besoin 100 g beurre mou.
Utilisation 40 g sucre.
Préparer 1 cc rasé de sel.
Utilisation 250 g farine T45.
Préparer 1 sachet de levure boulanger déshydratée.
Préparer 1 oeuf.
Vous devez vous préparer chocolat en barre.

Mélangez un jaune d'œuf avec un peu de lait puis badigeonnez les pains au chocolat. Dorez les pains avec l'œuf battu. Les pains au chocolat doivent être bien dorés. Préparation du pain au chocolat brioché Dans un saladier, mettez la farine, le beurre, la levure, le sel et les œufs.

Petits pains briochés au chocolat pas à pas :

Dans un saladier, mettez la farine, le beurre, la levure, le sel et les oeufs. Dans un second saladier tiédir le lait avec le sucre, puis versez sur le mélange contenant la farine..
Pétrissez l’ensemble jusqu’à ce que cela se détache de vos doigts, comme vous le feriez pour une pâte à pain. Laissez reposer la pâte pendant 1h, puis dégazez là..
Préchauffez le four à 180 °C..
Étalez la pâte la pâte en formant un rectangle de 20 cm sur 50 cm puis couper 6 bandes égales. Posez une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler..
Déposez sur une plaque de cuisson et laisser lever 1h..
Préchauffer le four pendant 10 min à 180°C. Dorer les petits pains avec l’oeuf battu avec 1 cs de sucre et enfourner pendant 15 min tout en surveillant la coloration des petits pains..

Dans un bol tiédir le lait avec le sucre, puis versez sur le mélange contenant la farine. Petrissez l'ensemble jusqu'à ce que cela se détache de vos doigts, comme vous le feriez pour une pâte à pain. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d'appuyer un peu avec la main pour ne pas qu'ils se déroulent en gonflant. Dans le bol du robot mettre la farine, sel, sucre, levure et le lait tiède puis mélanger le tout. Ajouter ensuite le beurre en morceaux et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petits pains briochés au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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