Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Couper le comté (ou autre fromage) en tranches fines et les déposer en soleil sur la pizza. Versez la sauce tomate dans une casserole, ajoutez l'ail en poudre, l'origan et l'huile d'olive.
Ensuite, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle antiadhésive avant d'ajouter les rondelles d'aubergine et laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies et en les retournant à mi-cuisson. Cette fois, enlever l'excédent d'huile avec un papier absorbant. Pour ma part, en accompagnement ça sera une salade verte/feta, avec une vinaigrette maison aux herbes de Provence/ail.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar , nous espérons que vous l'aimerez. À faire aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar tue avoir besoin 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar :
- Fournir 1 Aubergine.
- Préparer Tranches de chorizo.
- Fournir 1 Oignon.
- Fournir Cheddar râpé.
- Utilisation Olives noires (facultatif).
- Fournir 1 moitié de petite brique de coulis de tomates (10 cl).
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence.
Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar instructions :
- Coupez l'oignon en deux, ciselez-le et faites-le revenir 5 minutes à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
- Préchauffer le four à 180 C.
- Lavez, séchez les aubergines et découpez des rondelles régulières, pas trop fines (1 centimètre environ)..
- Déposez les rondelles d'aubergine sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Salez légèrement et poivrer. Enfournez pour 10 minutes..
- Pendant ce temps là, mettez dans un bol le coulis, l'oignon, les fines herbes ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez à la fourchette..
- Retirez la plaque du four et étalez sur chaque rondelle d'aubergine une fine couche de sauce tomate..
- Rajoutez une tranche de chorizo, du cheddar râpé et une demi olive (facultatif)..
- Enfournez environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde..
- Sotez la plaque du four et bon appétit..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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