Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs. Placez les coquilles d'oeufs dans un moule à muffins pour les faire tenir droit. Placez chaque pâte à gâteau dans une poche à douille puis remplissez en alternant les oeufs. Ajoutez les blancs battus en neige.
Un gâteau marbré, rien de plus délicieux !
Mais pourquoi ne pas essayer de faire cette recette avec originalité ?
C'est cette préparation proposée par Marmiton qui nous en donne l'idée : une coquille d'œuf Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat.
Ingrédients de gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs :
- Préparer 125 g beurre.
- Fournir 200 g sucre.
- Préparer 200 g farine.
- Fournir 25 g cacao non sucré.
- Utilisation 6 cuillère à soupe lait.
- Utilisation 1 sachet de Sucre vanillé.
- Préparer 6 oeufs.
Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs instructions :
- Laver les 6 oeufs et les percer délicatement de sorte à les évider. Si besoin utiliser une baguette pour les vider. Réserver les jaunes et les blancs afin de les utiliser pour la réalisation du gâteau. Préparation du marbré..
- Travaillez le beurre avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait et la farine. Ajoutez les blancs battus en neige. Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat..
- Travaillez le beurre avec le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait et la farine. Ajoutez les blancs battus en neige. Séparez la pâte en deux parties : parfumez l'une à la vanille et l'autre au chocolat. Incorporer les préparations dans les oeufs vides à l'aide de 2 poches à douille, en alternant chocolat et vanille. Ne pas remplir les oeufs jusqu'en haut, même en absence de levure le gâteau va gonfler légèrement..
- Placer les oeufs dans des moules à muffins, côté percé vers le haut. Enfourner 15 min à 20 min avec un four à chaleur tournante en surveillant la cuisson (si le gâteau déborde un peu de la coquille ce n'est pas grave, vous pourrez nettoyer facilement avant de servir !). Laisser tiédir. Servir les petits gâteaux à moitié écalés afin que l'on voit bien la forme des marbrés..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau marbré dans les coquilles d'oeufs, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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