Name: Mousse au chocolat
Ingredients: 175 g chocolat noir; 8 cl lait; 1 jaune d'oeuf; 4 blancs d'oeufs; 20 g sucre; 1 pincée de sel

Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !

There are a couple of ways to make chocolate We've followed the traditional French method of making mousse au chocolat, using just. Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal. Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette".

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d'apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Mousse au chocolat recette est facile à faire et vous donnera certainement d'excellentes suggestions. Ils aideront certainement n'importe qui, même un débutant. À faire mousse au chocolat tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de mousse au chocolat :

Vous devez vous préparer 175 g chocolat noir.
Vous avez besoin 8 cl lait.
Utilisation 1 jaune d'oeuf.
Vous avez besoin 4 blancs d'oeufs.
Utilisation 20 g sucre.
Utilisation 1 pincée de sel.

Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat.

Mousse au chocolat pas à pas :

Faire bouillir le lait.
Pendant ce temps, cassez le chocolat dans un saladier..
Une fois le lait chaud, le verser sur le chocolat et mélangez à l'aide d'une maryse jusqu'à ce qu'il soit fondu et brillant..
Montez les blancs en neige avec la pincée de sel. Une fois bien fermes, ajoutez petit à petit le sucre..
Incorporez 1/4 des blancs dans le chocolat pour détendre la préparation, puis ajoutez le reste des blancs tout en remuant délicatement pour ne pas les casser..
Dressez dans des verrines individuelles et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2h.

Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. La texture est un peu différente d'une mousse au chocolat classique. Parmi les variations multiples, la mousse au chocolat au café fait figure de grande favorite. Voir plus d'idées sur le thème Chocolat, Mousse au chocolat, Recette dessert.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.