Verrine fraise 🍓 chocolat 🍫. Les fraises et le chocolat, c'est toujours un mariage gagnant ! J'ai beaucoup aimé la différence des textures. Même si ces verrines sortent du réfrigérateur, elles donnent l'impression d'un chaud-froid : Les fraises en gelée donne vraiment de la fraîcheur à ces verrines, tandis que la crème au chocolat apporte une douceur voloutée.
Pour une recette encore plus facile et légère, elle se préparera avec un yaourt.
Verrine fraise chocolat > Recettes ; Recettes similaires.
Verrine qui n'est pas que pour les enfants (Ă la mousse de fraise) !
Ingrédients de verrine fraise 🍓 chocolat 🍫 :
- Utilisation 250 g fraises 🍓.
- Vous devez vous préparer Jus de citrons 🍋.
- Vous avez besoin 6 boudoirs (1 par verrine).
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche entière.
- Fournir 1 feuille de gélatine.
- Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre vanillé.
- Utilisation Extrait de vanille liquide.
- Fournir 100 g chocolat noir 🍫.
- Utilisation 6 c.a.s de crème fraîche entière.
- Vous avez besoin Noix de pécan (facultatif).
Verrine fraise 🍓 chocolat 🍫 pas à pas :
- Dans un premiers temps, équeutez les fraises. Puis les mettre dans un hachoir mixeur..
- Pour ma part, j’ai pris 6 verrines type des mousses ou crème dessert achetée en magasin. Dans une verrine, je dispose une c.a.s de la purée de fraises. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, écraser le boudoir et disposez le dans la verrine, une autre couche de la purée de fraises puis arrosez de 2,3 gouttes de jus de citron. Répétez l’opération pour les autres verrines..
- Ensuite, dans un bol d’eau, mettre la feuille de gélatine pour qu’elle ramollisse..
- En attendant, dans une casserole à sauce à feu doux, mélanger la crème fraîche (25cl) aux sucres et à 2,3gouttes d’extrait de vanille. Ajouter la feuille de gélatine molle et touiller jusqu’à ce qu’elle fonde. Votre crème blanche est prête disposer 2 c.a.s dans chaque verrine..
- Réservez au frigo 1h..
- Ensuite, dans une casserole à sauce, mélanger les morceaux de chocolat à la crème fraîche. Votre crème chocolat est prête. Disposez une bonne c.a.s de chocolat sur chaque verrine..
- Pour finir, cette étape est facultative, à l’aide du rouleau à pâtisserie, écrasez quelques noix de pécan et parsemez en les verrines..
- Bon dessert ! 🤤🍓🍫.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Verrine fraise 🍓 chocolat 🍫, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Verrine fraise 🍓 chocolat 🍫 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.