Salade d'aubergine.
Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Déposer les aubergines sur la plaque. À l'aide d'une fourchette, les piquer à quelques reprises.
Steven Raichlen, le maître du grill, vous propose sa délicieuse recette de salade d'aubergines grillées.
Salade d'aubergines grillées au balsamique, tomates confites et feta.
Une belle salade estivale à déguster en entrée, en.
En général, les gens n'osent pas cuisiner salade d'aubergine car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de salade d'aubergine! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir salade d'aubergine en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade d'aubergine :
- Fournir 1 aubergine.
- Fournir 50 g riz.
- Utilisation 1 tomate.
- Utilisation 2 càs Huile d'olive.
- Utilisation 20 g fromage blanc.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire.
L'aubergine est vraiment un de mes légumes préférés, je l'adore sous toutes ces formes. Et cette petite salade inspirée du zaalouk d'aubergines avec des dés de tomates fraiches est absolument délicieuse ! Servir en entrée, en apéritif dans des verrines ou en accompagnement d'un poisson grillé. Une belle salade estivale à déguster en entrée, en plat principal ou pour accompagner les grillades.
Salade d'aubergine instructions :
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Lavez et coupez l'aubergine en morceaux, les cuire dans une poêle, ajouter l'huile l'huile d'olive..
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Bouillir le riz pendant 15 min.
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Éplucher et couper la tomate en petit s morceaux..
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Dans un saladier mélangez les ingrédients, versez dans une assiette, ajoutez le fromage blanc..
Une amie d'une amie m'a enfin révélé un bon mode de cuisson pour les aubergines. Mélanger et assaisonner avec les herbes hachées, l'ail broyé au presse-ail et arroser généreusement d'huile d'olive. C'est normal, j'adore… De plus l'aubergine est un aliment très sain. Très différente de la salade d'aubergines aux câpres, celle-ci est typiquement crétoise ! En Crète, l'aubergine est déclinée de multiples façons comme ces Roulés d'aubergine à la crétoise ou les aubergines confites.
Maintenant que vous avez revu la recette de Salade d'aubergine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Salade d'aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.