BRICKS (THON OU BOEUF). Une recette que j'adore que je tiens d'une amie depuis plusieurs années! Évidemment je l'ai un peu customisée mais c'est pour la bonne cause! Idéal pour un apéro entre amis ! Ajoute ensuite le thon émietté ou le bœuf haché (au choix) à ta préparation puis lie le tout avec un œuf cru.
Retrouvez Marmiton où que vous soyez en.
La meilleure recette de Brick thon oeuf!
Brick au thon, oeuf et câpres..
Ingrédients de bricks (thon ou boeuf) :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de feuilles de brick (8feuilles).
- Fournir 300 gr thon au naturel ou bœuf haché.
- Vous devez vous préparer 2 œufs durs.
- Fournir 1 oeuf frais.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Fournir Coriandre.
- Fournir 1 cc cumin (uniquement pour le bœuf).
- Vous devez vous préparer 1 cc jus de citron (uniquement pour le thon).
- Fournir 15 gr beurre fondu.
- Utilisation Sel, poivre.
- Fournir 1/2 cc Harissa (facultatif).
BRICKS (THON OU BOEUF) pas à pas :
- Préchauffe ton four à 180 degrés. Émince ton oignon, cisèle ta coriandre, émiette tes œufs durs et réserve le tout dans un saladier..
- Ajoute ensuite le thon émietté ou le bœuf haché (au choix) à ta préparation puis lie le tout avec un œuf cru. Assaisonne de sel et poivre. Puis de citron pour le thon OU de cumin pour le bœuf..
- Découpe tes feuilles de brick en 2 (16 bricks au total) pour faire ton pliage en triangle. (C’est un coup à prendre mais après tu seras au top de l’origami!!!). Dépose ta farce et plie!.
- Une fois que tes brick te plaisent et que tu es trop fier(e),badigeonne les de beurre fondu et enfourne 15 minutes à 180 degrés! Bon appétit !.
Maintenant que vous avez lu la recette de BRICKS (THON OU BOEUF), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette BRICKS (THON OU BOEUF) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.