Gratin de Pot au Feu au Munster.
Ingrédients de gratin de pot au feu au munster :
- Vous devez vous préparer Restes de Pot au feu :.
- Vous avez besoin 1 Carotte.
- Vous devez vous préparer 1 Poireau.
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 1 morceau de plat de côte.
- Fournir 1/2 munster.
- Vous devez vous préparer 10 g beurre.
- Fournir 3 cuillères à soupe farine.
- Utilisation 1/2 l bouillon.
- Utilisation 1 pincée de piment d'Espelette.
Gratin de Pot au Feu au Munster instructions :
- Détailler les restes de pot au feu en dés et les répartir dans un plat à gratin..
- Couper le 1/2 munster en morceaux et les intercaler avec les ingrédients dans le plat à gratin..
- Préparer une béchamel avec du bouillon à la place du lait et avec une pincée de piment..
- Versez la béchamel sur les restes de pot au feu. Répartir une poignée d'Emmental râpé..
- Enfourner à 220° pendant 15 minutes....
- Servez avec une salade d'endives.
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