Name: Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳
Ingredients: 2 grosse aubergine couper en dés; 1 grosse tomate coupée en dés; 3 gousses d'ail; 1 pâte brisée; 1 boule de mozzarella; Sel et poivre; 1 cuillère à soupe tomate concentrée; Huile d'olive

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳. Coupez aussi la mozzarella en dés. Saupoudrez la moitié du parmesan sur le fond. Disposez en les alternant les tranches d'aubergines, les dés de tomates et de mozzarella.

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 Il vous suffit d'ajouter quelques ingrédients pour parfumer : tomates confites, herbes parfumées ou chèvre frais et voici une belle tarte sur table pour le plaisir de tous ! Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez cuire tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 :

Utilisation 2 grosse aubergine couper en dés.
Vous avez besoin 1 grosse tomate coupée en dés.
Préparer 3 gousses d'ail.
Vous devez vous préparer 1 pâte brisée.
Préparer 1 boule de mozzarella.
Préparer Sel et poivre.
Fournir 1 cuillère à soupe tomate concentrée.
Utilisation Huile d'olive.

Rincer, essuyer et couper en cubes les aubergines. Les jeter dans la poêle chaude. Déroulez la pâte feuilletée et posez-la sur une plaque à pâtisserie humidifiée. Recouvrez-les de mozzarella en tranches puis d'un cercle de rondelles de tomates en laissant libre le centre de la tarte.

Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 pas à pas :

Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes..
Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement..
Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte)..
Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋.
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Lavez l'aubergine et coupez les extrémités puis détaillez-la en tranches fines. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Couper la mozzarella, les tomates et l'aubergine en tranches. Disposer les aubergines au fond du plat, puis une couche de mozzarella, puis les tomates et pour finir une autre couche de mozzarella. Saler, poivrer, soupoudrer d'herbes de provence.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte à l'aubergine et mozzarella👩‍🍳 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.