Mousse au chocolat légère. Recette Mousse au chocolat légère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette mousse au chocolat connue depuis des générations est très légère ! Du chocolat noir et des blancs d'oeufs montés en neige, et le tour est joué !
C'est ce que nous vous proposons avec cette recette au chocolat légère.
Le résultat : une mousse au chocolat hyper ONCTUEUSE et LÉGÈRE qui n'a pas fait long feu ici, je vous assure !
Mousse au chocolat onctueuse et légère.
Ingrédients de mousse au chocolat légère :
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir ou noir corsé.
- Préparer 6 oeufs.
Mousse au chocolat légère pas à pas :
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. En attendant qu'il fonde séparer les blancs des jaunes..
- Monter les blancs en neige.
- Incorporer aux blancs en neige le chocolat fondu et les jaunes d'œufs. Mélanger délicatement pour ne pas casser les blancs..
- Verser la préparation dans des ramequins individuels et laisser au frigo au moins 4 heures..
Prenez ces Mousse au chocolat légère idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat légère recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.