Name: Raviolis grillés aux aubergines
Ingredients: 100 g Porc émincé; 100 g chou; cc sel1; 5 g gingembre; 50 g Ciboulette chinoise; 1 cc sauce soja; sel et poivre a votre goût; 1 aubergine; Farine (farine molle) dosage approprié; 1,5 cs Huile de sésame; Sauce ponzu rouge à votre goût

Raviolis grillés aux aubergines. Trancher les aubergines, Dans un saladier, les mariner une demie heure aves de l'huile d'olive, du sel et du poivre, les griller sur les deux faces, réserver au chaud. Ajouter une gousse d'ail hachée, et laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Dans un mixeur, verser les aubergines, la ricotta, le parmesan et la scamorza (vous en trouvez dans les grandes surfaces alimentaires (genre carrefour), nature et fumée), si vous n'en avez pas vous pouvez la remplacer par de la mozzarella.

Raviolis grillés aux aubergines Poser sur une planche et laisser refroidir. RECETTE : Les raviolis aux aubergines. Entre le temps de monter la vidéo, un travail réalisé par ma copine Rebecca entre deux projets d'architecture, et le temps que revienne la saison des aubergines, sept mois sont passés.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Raviolis grillés aux aubergines recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir raviolis grillés aux aubergines en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de raviolis grillés aux aubergines :

Utilisation 100 g Porc émincé.
Utilisation 100 g chou.
Préparer cc sel1.
Fournir 5 g gingembre.
Vous devez vous préparer 50 g Ciboulette chinoise.
Vous avez besoin 1 cc sauce soja.
Fournir sel et poivre a votre goût.
Vous devez vous préparer 1 aubergine.
Vous devez vous préparer Farine (farine molle) dosage approprié.
Vous devez vous préparer 1,5 cs Huile de sésame.
Préparer Sauce ponzu rouge à votre goût.

Elles, ce sont de magnifiques ravioles, délicieusement parfumées, généreusement garnies de dés d'aubergine qui ont longuement compotés, avant d'être incorporés à de la ricotta et des pignons grillés, torrifiés avec soin. Dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels, alternez des couches de ravioles, aubergines et lardons, puis ravioles à nouveau. En haut du plat, finissez avec le mélange d'aubergines et lardons et mettez un peu de gruyère. Essuyez les tranches d'aubergines avec de l'essuie-tout.

Raviolis grillés aux aubergines instructions :

Lavagez votre chou haché , égoutter le. Dans un saladier mettez votre choix et salé le légèrement. ajoutez du gingembre et des poireaux et la ciboulette..
Ajoutez le porc haché et mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène..
Tranchez délicatement l'aubergine avec un épluche légumes et passer les sous l'eau.
Saupoudrez une fine couche de farine sur toute la surface et roulé les.
Mettez l'huile de sésame dans une poêle et faites-la chauffer, placez les côte à côte avec le bout enroulé vers le bas. Quand elle sont doré, retournez-leset couvrez avec un couvercle et faites cuire à nouveau.
Lorsque les deux côtés sont grillés, servir sur une assiette et une sauce ponzu épicée si désiré..

Badigeonnez -les d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Avec un pinceau, enduisez les tranches d'aubergines de ce mélange. Dans une poêle, versez de l'huile d'olive avec générosité et chauffez. Le feu ne doit pas être trop fort. Taillez les aubergines (avec leur peau) en petits dés.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Raviolis grillés aux aubergines recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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