Nos 8 Meilleures Recettes de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅

Recettes préférées de France délicieuses, fraîches et savoureuses pour votre guide de cuisine complet

Tarte aux aubergines🍆🍆🍅. Recette Tarte aux aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte aux aubergines; Tarte aux aubergines. L'aubergine, beau légume d'été, s'utilise aussi pour réaliser de délicieuses tartes parfumées. Il vous suffit d'ajouter quelques ingrédients pour parfumer : tomates confites, herbes parfumées ou chèvre frais et voici une belle tarte sur table pour le plaisir de tous !

Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 Rincer, essuyer et couper en cubes les aubergines. Les jeter dans la poêle chaude. Peler et couper en fines tranches l'aubergine.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux aubergines🍆🍆🍅 par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux aubergines🍆🍆🍅! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire tarte aux aubergines🍆🍆🍅 en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :

  1. Vous avez besoin La pâte brisée.
  2. Fournir 200 g farine.
  3. Vous avez besoin 100 g Chapelure.
  4. Fournir 150 g beurre.
  5. Vous devez vous préparer 1 œuf entier.
  6. Utilisation 2 càs lait.
  7. Fournir 1 càc motarde.
  8. Vous avez besoin Sel.
  9. Vous devez vous préparer 1/4 càc levure chimique.
  10. Préparer La farce.
  11. Vous devez vous préparer 400 g aubergine.
  12. Vous devez vous préparer 2 œufs.
  13. Vous avez besoin 50 g chapelure.
  14. Préparer 20 g beurre fondue.
  15. Vous avez besoin Sel et poivre.
  16. Vous avez besoin La sauce tomate.
  17. Fournir 4 tomates.
  18. Préparer 2 gousses d'ail.
  19. Utilisation Thym.
  20. Vous devez vous préparer Sel et poivre noire.
  21. Utilisation 1 càs huile.
  22. Vous avez besoin Garniture.
  23. Utilisation 2 aubergines.
Entrée; Tarte fine aux aubergines grillées. Un reste de pâte brisée et un frigo rempli d'aubergines ? Voici la recette de l'été !. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons.

Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 instructions :

  1. Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer..
  2. Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur..
  3. Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez..
  4. Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez..
  5. Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine..
  6. Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées..
  7. Enfourner à 250 degré pour 40 min..
  8. Bonne dégustation 😋🍆.
Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. Il suffit de les faire dégorger quelques minutes au sel avant de les dorer sur toutes leurs faces. Tarte tatin aux aubergines Le principe d'une tatin : faire cuire une tarte à l'envers, la pâte au-dessus de la préparation. On connait la fameuse tarte tatin aux pommes des soeurs Tatin du même nom mais vous pouvez décliner le procédé avec tous les fruits et même tous les légumes. Finde was du suchst - lecker & simpel.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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