Name: Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte
Ingredients: 1.2 kg d’épaule de porc,; 1 chou rouge,; 2 belles pommes,; 50 gr matière grasse ici du saindoux,; Poivre du moulin; 2 oignons,; Sel,

Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte. Peler les pommes et les découper en fines lamelles. Dans une cocotte allant au four, placer les lamelles de pommes et le chou égoutté. Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites-y revenir le rôti sur toutes ses faces.

Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte Rôti de porc en cocotte, chou rouge et pommes. Un plat en cocotte vite réalisé et plein de vitamines, recette anglaise testée et approuvée!. La recette par United Colours of Macarons.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :

Fournir 1.2 kg d’épaule de porc,.
Fournir 1 chou rouge,.
Fournir 2 belles pommes,.
Vous devez vous préparer 50 gr matière grasse ici du saindoux,.
Vous avez besoin Poivre du moulin.
Vous avez besoin 2 oignons,.
Fournir Sel,.

Ajoutez le chou en lanières dans la cocotte ainsi que le bouquet garni. La meilleure recette de Rôti de porc au chou rouge et aux pommes. ( Magazine Gourmand)! Piquez l'epaule de petites gousses d'ail coupées en deux ou trois. Dans une cocotte, la faire dorer quelque minutes sur toutes.

Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte instructions :

Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,.
Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,.
Découper le chou rouge en lamelles,.
Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés..
Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là..
Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau..
Bon appétit !!.

Le porc est une viande peu coûteuse, cette délicieuse recette vous permettra donc de vous régaler sans vous ruiner. Facile et rapide à préparer, ce rôti de porc en cocotte est particulièrement tendre et les légumes qui l'accompagnent fondants à souhait. Saler, poivrer et refermer l'autocuiseur, pour achever la cuisson. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un tajine. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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