Chou rouge au vin rouge et aux pommes. Coupez le chou en quatre, enlevez les grosses côtes à la base du chou et détaillez-le en lamelles, aussi fines que possible. Émincez l'oignon et faites le revenir avec les lardons dans votre cocotte. Puis ajoutez le chou rouge, la pomme coupée en quatre et non-épluchée, le vin et l'eau. Sel et poivre Préparation : Coupez le chou en quatre, enlevez les grosses côtes à la base du chou et détaillez-le en lamelles, aussi fines que possible.
Ajouter ensuite le chou en julienne et arroser de vin rouge avec le bouillon pour mouiller la préparation.
Dans une cocotte anti-adhésive, faites fondre l'oignon haché avec le bouillon de légumes.
Versez le chou et mouillez avec le vin rouge.
Ingrédients de chou rouge au vin rouge et aux pommes :
- Utilisation 1/2 oignon.
- Vous avez besoin 1/2 chou rouge.
- Préparer 2 branches de thym.
- Fournir 1 pomme.
- Préparer 1 peu de sucre.
- Utilisation Huile.
- Vous devez vous préparer Vin rouge.
Chou rouge au vin rouge et aux pommes instructions :
- Émincer l'oignon en le faisant revenir dans l'huile..
- Couper le chou. Une fois les oignons dorés, rajouter le chou, le vin rouge et couvrir à feu doux pendant une quinzaine de minutes..
- Ajouter le sel, le sucre et les pommes en fin de cuisson. Bonne degustation..
Puisque vous avez lu la recette de Chou rouge au vin rouge et aux pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Chou rouge au vin rouge et aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.