Name: Chou rouge braisé aux pommes
Ingredients: 1/2 chou rouge; 1 oignon; 2 pommes acidulées type Reinette par exemple; 15 g beurre; 1 verre d'eau; sel; poivre; 2 cuillères à café sucre roux

Chou rouge braisé aux pommes. Couper le chou rouge en fines lamelles et ôter les plus grosses côtes. Dans la cocotte-minute faire fondre la margarine à feu doux, puis ajouter le chou, le sel et le poivre. Ce chou rouge braisé aux pommes est assez simple à préparer.

Ustensiles nécessaires un grand couteau de cuisine; une planche à découper; une casserole anti-adhésive. Chou rouge braisé aux pommes Du chou rouge qui mijote longuement dans du cidre accompagné de petits dés de pommes et de ciboulette hachée. Cette recette est un accompagnement idéal pour vos préparations de gibier, magret de canard ou pigeon.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chou rouge braisé aux pommes est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir chou rouge braisé aux pommes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chou rouge braisé aux pommes :

Vous avez besoin 1/2 chou rouge.
Utilisation 1 oignon.
Utilisation 2 pommes acidulées type Reinette par exemple.
Vous devez vous préparer 15 g beurre.
Utilisation 1 verre d'eau.
Fournir sel.
Utilisation poivre.
Fournir 2 cuillères à café sucre roux.

Quelques idées pour servir ce chou rouge braisé aux pommes : Servez le chou rouge tel quel avec n'importe quelle viande Mélangez le chou braisé avec les boulettes de viande orientales paléo pour un plat aigre-doux Pour réaliser cette recette facile de chou rouge braisé aux pommes et saucisses, chauffez d'abord l'huile à feu moyen dans un faitout ou une grande casserole à fond épais. Faites-y dorer les saucisses de tous côtés; mettez-les sur une assiette. Chou rouge braisé aux pommes et aux oignons Une recette d'accompagnement assez peu commune. Le chou rouge, un légume rarement présent dans nos cuisines est excellent en particulier lorsqu'il est cuit à la poêle avec quelques oignons.

Chou rouge braisé aux pommes instructions :

Dans une cocotte faites revenir à feu très doux faites dorer l'oignon émincé dans le beurre.
Émincez finement le chou.
Versez le dans la cocotte et laissez cuire à couvert à feu très doux pendant 1h.
Épluchez les pommes et coupez-les en tranche 1/2 cm. Ajoutez les à la cocotte et laissez cuire encore 20 minutes..
Ajoutez l'assaisonnement et le sucre. Mélangez délicatement et servez !.

On y ajoute dans cette recette quelques morceaux de pommes pour un sucré-salé au top ! Faire revenir dans poêle avec un peu d'huile. Braisé avec des pommes ou bien mouliné en soupe avec des marrons, le chou rouge cuit prend une belle couleur violacée. Finement tranché, il se déguste en salade, le chou rouge s'accommode avec des noix concassées, des lardons grillés ou une vinaigrette aux saveurs nippone. Coupez le chou en lanières fines, comme pour la choucroute, en enlevant les grosse côtes.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chou rouge braisé aux pommes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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