Gougères. Remove from heat, add flour, and stir to combine. A gougère (pronounced ), in French cuisine, is a baked savory choux pastry made of choux dough mixed with cheese. The cheese is commonly grated Gruyère, Comté, or Emmentaler, but there are many variants using other cheeses or other ingredients.
It might be fun to make extra with your club, so you can all take some home.
After baking, allow them to cool completely.
When you return home, spread the gougères out on a.
Ingrédients de gougères :
- Fournir 250 millilitres d'eau.
- Vous devez vous préparer 75 g beurre.
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Vous devez vous préparer 4 oeufs.
- Fournir 140 g comté râpé.
Gougères instructions :
- Mettre dans une casserole l'eau et le beurre et faire fondre le mélange.
- Une fois fondues mettre en une seule fois la farine avec le sel.
- Faire dessécher la pâte 3 minutes à feu doux.
- Mettre hors du feu les œufs un par un et ensuite le fromage.
- Mettre la préparation dans une poche à douille.
- Formez les gougères et mettre au four 25 minutes à 180 degrés chaleur tournante.
- Voici le matériel nécessaire : une poche à douille, une spatule, une plaque à four, un papier sulfurisé et une casserole.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gougères recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gougères recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
